L'image du jour

Le ver de farine n'est pas un ver. Il s'agit de la larve d'un insecte, le Ténébrion. Voilà la tronche de l'adulte :

Non, ce n'est pas un cafard non plus. Vous êtes vraiment des buses en entomologie.

Pourquoi vous parle-je de vers de farine aujourd'hui ? Eh bien parce que je me suis rendue, accompagnée d'Octave, à la Ferme Tropicale. Pour acheter des souris congelées, mais c'est une autre histoire. Et j'y ai trouvé une mue de serpent pour mon labo, ça c'est cool.

En fait, ce post est un hommage à la jeune et jolie et sympathique vendeuse de la Ferme Tropicale qui passe son temps à répondre au téléphone tout en malaxant tendrement des vers de farine vivants. C'est charmant. A éviter après un bon repas tout de même.

Deuzans

Hier, T. a eu deux ans :)

Merci pour les coups de fils, cartes virtuelles, mails et comms !

Là j'aurais bien aimé mettre une photo de mon bébé qui devient grand, mais toujours pas de câble. Il parait que mon portable lit les cartes photos, mais je suis blonde donc je ne comprends pas comment ça marche...

De toutes façons, la fête c'est ce weekend, donc d'ici là promis je rachète un câble ! Et pi un pti bilan spécial 2e année, ça ne ferait pas de mal hein. Hou, je vous vois frémir d'impatience, là...

Trop dur

Octave, 4 ans 1/2 : "Maman, hein oui c'est trop dur la vie ?"

Moi : "Euh... t'as raison fils."

Octave : "Ben oui, j'ai raison."

Premier essai

Premier essai avec mes moules à glace Tupperware : la glace à la framboise !
Petits suisses 20% + framboises surgelées + sucre
Bilan perso : pas mal du tout pour un premier essai, manque d'onctuosité toutefois
Proposition de Yann : prendre des petits suisses 40% et mettre dans le congèl avec la fonction super-froid pour éviter les cristaux
Proposition de Mél : ajouter un peu de crème fraîche à la préparation
Réaction d'Octave : positive au 2e essai :)

Prochaine tentative bientôt... enfin pas trop tôt quand même, je suis en plein programme WW :-/

Sinon je suis à la recherche d'une recette de glace au Nesquik. j'ai trouvé ça :

Crème glacée de base
Préparation : 5 mn
Cuisson : 20 mn
Ingrédients :
- 100 g de sucre fin
- 250 cl de lait entier
- 250 cl de crème fraîche
- 2 cuillères à café d'extrait de vanille
- une pincée de sel
Préparation :
Mélanger tous ces ingrédients et, si la sorbetière n'est pas prête, les garder au frigo.
Verser le tout dans la sorbetière et, suivant le modèle, après une vingtaine de minutes vous avez une excellente glace vanille.
Pour du chocolat : ajouter cinq cuillères à soupe de "Nesquik".

Mon souci, c'est que je n'ai pas de sorbetière, alors je cherche toujours... à moins que je ne fasse un essai sans sorbetière, direct dans les moules et zou, au congèl ?




Question annexe : pour éviter les pervers, vaut-il mieux parler de sucettes ou de moules ?

Tupperware Mania

Quand j'évoquai il y a deux semaines en salle des profs la réunion Tupperware à laquelle je me préparais à assister, les deux personnes présentes (pas folle non plus) me regardèrent fixement et bouche bée pendant quelques secondes. "Mais mais mais... c'est un truc de vieille ! Ma mère en faisait !!" (Isabelle, facile + de 40 ans).

Soit.

Il n'empêche, un franc enthousiasme m'avait prise à la réception du mail de Christelle me conviant à cette petite sauterie, et les réactions de mes collègues, ainsi que celle - identique - de JC, ne l'atténuèrent pas.

Nous nous réunîmes donc, gentes dames d'âges divers et variés, autour d'objets multicolores en matière plastique à l'utilisation pas toujours compréhensible de prime abord. Surtout pour la néophyte du hand-made-cooking que je suis (si vous n'avez rien compris à cette dernière phrase à l'anglicitude incertaine, sachez juste que mes petits fours je les achète chez Picard et que mes raviolis sont en boîte).

Passons sur le faiseur de ravioles (ici à la frangipane, trop bon), ou la cocotte qui cuit sans graisse et qui va au four (ça sentait bon l'oignon et le poulet chez Christelle, qui a vu son repas du soir entièrement préparé par nos petites mains en 6 minutes).

Non, LE MEGA truc pour lequel je suis venue à cette réunion, c'est ça :


En vrai, c'est pas cette couleur là, mais un bel orange qui pète :)

Je vous vois venir : on en trouve partout de ces sucettes là. Et moi je vous réponds : nan. Ce sont des sucettes à glacer TUPPERWARE, là est la nuance. Les mêmes sucettes qu'utilisait ma maman pour nous faire à mon frère et moi des glaces au choco, avec des sachets d'Alsaglace et de la crème fraîche. Même que je suis deg parce que ça n'existe plus les sachets d'Alsaglace. Même que pour moi, l'odeur de la crème fraîche restera toujours associée aux glaces au choco à l'Alsaglace. Aaaaah, nostalgie...

Pour tester mes sucettes (sans sachet d'Alsaglace, bouhou), j'ai chopé quelques recettes sur le net :

SUCETTES MONT-BLANC
1 boîte de crème Mont-Blanc (caramel ou vanille)
1 sucette de crèmefraîche
1 sucette de sucre glace
Mélangez, remplissez. Freezer 5 heures.


SUCETTES AU CAFE
5 sucettes de lait Gloria non sucré
1 cuillérée à soupe rase de Nescafé
1 sucette 1/2 de sucre semoule.
Mélangez, remplissez. Freezer 5 heures.


SUCETTES AUX FRAISES
200 g de fraises fraiches ou surgelées, écrasées
6 petits suisses
1 sucette 1/2 de sucre semoule
Quelques gouttes de jus de citron.
Mélangez, remplissez. Freezer 5 heures..


SUCETTES AUX BANANES
2 bananes mÛres écrasées
2 sucettes de crème
2 sucettes de sucre semoule
Quelques gouttes de jus de citron
Mélangez, remplissez. Freezer 5 heures.


SUCETTES A L'ORANGE
5 sucettes de lait Gloria non sucré
1 sucette de sirop d'orange
Mélangez, remplissez. Freezer 5 heures.


SUCETTES A LA MENTHE
1/2 sucettes de sirop de menthe
6 sucettes d'eau
(peut se faire avec tous les sirops)
Mélangez, remplissez. Freezer 5 heures. 0


SUCETTES AUX MARRONS
3 sucettes de crème de marrons
3 sucettes de lait
1 sucette de sucre glace
Mélangez, remplissez. Freezer 5 heures.


Et devinez qui va servir de cobaye ce weekend ????? :D

Question subsidiaire : combien de pervers vont aboutir sur mon blog grâce au mot sucette judicieusement cité 18 fois ?

Au cas où

Merci Gmail et ses liens commerciaux ! C'est vrai qu'on ne sait jamais...

Si quelqu'un peut m'expliquer le lien entre le bouillon, Dieu, Meetic et les téléchargements, ce serait sympa... A part que les 3 premiers peuvent être un moyen de sortir de la déprime ?

It's an Addams !

Faut vraiment que je me refasse les films de la famille Addams, moi :D

Coucou vous

J'ai comme l'impression de négliger mon blog en ce moment... Pas par manque de trucs à raconter, non non, avec deux mini-zouaves et presque 200 ados boutonneux, y'a TOUJOURS des trucs à dire. Non, juste par manque de temps et beaucoup beaucoup de feignasserie typiquement enseignante. Et toujours pas de câble usb en vue.

N'empêche, je voulais saluer le retour de Mél à son clavier, non pas que je m'inquiétais mais sa plume me manquait.

Valà valà, à bientôt pour des anecdotes vraiment inintéressantes (dont une réunion tupperware qui promet :) ).

Alors là !

Je me dois de réagir au dernier comm de Mél à nette tendance flashbackisante .

1. La prépa c'était il y a 11 ans, pas 10. Remember : juin 97 = le bac, 97-98 = la prépa, 98-99 = la fac. Ça nous rajeunit pas ma bonne dame !

2. La structure de la vitamine A ? Trop facile, je te la donne là tout de suite. Enfin demain, là j'ai piscine.

3. Qu'est-ce que t'as contre les espaces multidimensionnels et les intégrales ? Comprends pas.

5. Une formule flo-quoi ?

6. Et la vente de PQ dans les rues alors ? Et le calot débile avec ses pin's top nazes, la dissection d'une moule (un traumatisme personnel), les zinzins à la con, le Cal, la compèt' des zautres, les Spés qui s'y croyaient...

Et le plus important :

Mél, t'as un blog caché et tu me l'as même pas dit ! Je boude. Même si tu vas me dire que la vertu du blog caché c'est que personne ne le lit, n'empêche je boude.

Bise Meltou !
Melba (trop funs les surnoms haha, encore un souvenir :) ).

Ze bilan [edit] [et re-edit]

C'est la rentrée !!! Ouais !!!

Rentrée décalée d'un jour pour moi, eh oui, la magie de l'emploi du temps de rêve :) En plus, je profite de ma nouvelle baie vitrée :

Bon sinon, quoi de neuf ? J'avoue, pas grand chose. je viens de m'abonner pour tenir ma résolution de nouvel an, là... Je suis hyper motivée, je suis hyper motivée, je suis hyper motivée, tralala youpiiii... Mais il FAUT que je perde, c'est pas possible, j'ai trente ans à la fin de l'année, et je ne veux pas ressembler une paysanne flamande avant d'avoir 60 ans. Donc, motivation.






J'avais parlé d'un pti bilan, sans savoir si j'allais vraiment me lancer. Dans mon extrême cruauté, je vais vous le faire. Attention, bilan spécial 10 dernières années :

- il y a un an j'avais un accident de voiture

- il y a deux ans j'étais enceinte, je pensais qu'il me restait encore 1 mois 1/2 mais non, il ne me restait en vrai que 3 semaines

- il y a 3 ans, je savourais nos premiers jours dans notre appartement rien qu'à nous

- il y a 4 ans, O. sortait de sa première hospitalisation (depuis la neonat) pour bronchiolite, il avait 4 mois

- il y a 5 ans, je passais la pire année professionnelle de ma vie, et ce n'était que la 2e [edit] du coup je compensais en surfant des heures entières sur des forums de nanas pas enceintes puis enceintes puis avec bébé, où j'ai fait la connaissance de plusieurs filles sympas, de quelques folles furieuses et d'une nouvelle amie :)

- il y a 6 ans, j'étais impatiente de partir au Québec, 3 mois plus tard

- il y a 7 ans, je vivais en région parisienne depuis septembre, et j'étais en pleine année de love et de glandouille, autrement appelée "année de la prépa agreg"

- il y a 8 ans, je vivais encore chez mes parents, mais je disparaissais les weekends

- il y a 9 ans, on venait de passer l'an 2000, ma vie ressemblait enfin à quelque chose, je souriais toute seule dans le métro et de la musique passait en boucle dans ma tête

- il y a 10 ans, j'étais au fin fond du trou de la déprime, je maigrissais à un point que je n'avais jamais connu (soit 17 kilos de moins qu'aujourd'hui), je n'avais pas encore compris que je perdais une amie mais que j'en gagnais une autre, une vraie, pour les 10 ans à venir. Minimum.